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ホーム > 子育て > 幼児食レシピ

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最終更新日:2015年4月27日

幼児食レシピ

 平成17年度から乳幼児期における食育(食育子育て支援事業)として、市内保育園や幼稚園を対象に野菜の苗を配布し、その育てた野菜を使った親子クッキングなどに取り組んでいます。

 「苦手な野菜が食べられるようなレシピがほしい。」や「子どもが興味を示すようなアイディアを教えてほしい。」という保護者の方からの声にお応えして、お子さん向けのレシピを掲載することとしました。

 材料や作り方はもちろんのこと、料理のワンポイントなども掲載していますのでぜひご活用ください。

おすすめレシピ

  ライン                                                                   

光市の旬の食材


季節


食材


旬の食材を使ったレシピ

たけのこ/たまねぎ/アスパラガス/
さやえんどう/グリンピース/そらまめ/
みつば/春キャベツ/じゃがいも/いちご/
わかめ/白いか/めばる/かつお/あさり

 takenokoたけのこを使って

シャキシャキ♪たけのこハンバーグ(PDF:216KB)

そらまめそらまめを使って

そらまめのチーズ焼き(PDF:107KB)

じゃがいもじゃがいもを使って

新じゃがのおやき(PDF:209KB)up

レタス/トマト/ししとうがらし/えだまめ/
うめ/おくら/きゅうり/かぼちゃ/ピーマン/
にがうり/とうもろこし/なす/ブルーベリー/
すいか/たこ/はも/すずき/あじ/きす/
シス(イボダイ)/うなぎ

tomatoトマトを使って

カルシウムたっぷり朝食(PDF:177KB)

ミネストローネ(PDF:420KB)

tomatoミニトマトを使って

ジャム&ミニトマトのスープ(PDF:188KB)

kyuuriきゅうりを使って

かにさんランチ(PDF:201KB)

かみかみあえ(PDF:84KB)

kabocyaかぼちゃを使って

かぼちゃコロッケ(PDF:191KB)

nasuなすを使って

 なすミートそうめん(PDF:100KB)

ピーマンピーマンを使って

塩焼きそば、うさうさミニトマト(飾り切り)(PDF:269KB)up

お米/にんじん/チンゲンサイ/さつまいも/
だいず/しいたけ/ブロッコリー/ぶどう/
キウイフルーツ/柿/くり/かぼす/すだち/
ゆず/さんま/さば/いわし/かわはぎ/
たちうお/かたくちいわし

 ninjinにんじんを使って

野菜うまうまスープ(PDF:367KB)

キャロットライス(PDF:275KB)

にんじんバーグ(PDF:106KB)

きのこきのこを使って

もぐもぐお豆腐ハンバーグ~きのこあんかけ~(PDF:415KB)up

だいこん/はくさい/キャベツ/かぶ/ねぎ/
ほうれんそう/しゅんぎく/カリフラワー/
たかな/はなっこりー/みずな/ごぼう/
れんこん/さといも/やまいも/みかん/
ひじき/えそ/ぶり/かき/さより/シタビラメ/
ぶり/なまこ/とらふぐ

 hasuれんこんを使って

れんこんハンバーグ(PDF:103KB)

daikonだいこんを使って

大根の葉の和風チャーハン (PDF:112KB)

shungikuしゅんぎくを使って

春菊の白和え(PDF:73KB)

 

かんたんおやつレシピ 

banana apple ばななもち、りんごパイ(PDF:116KB)

banana バナナスティック(PDF:90KB)

shungiku米粉ホットケーキ(PDF:208KB)up

 

ご感想やご要望をお聞かせください

 より良いページとなるように、皆さんからの感想やご要望をお聞かせください。「こんなレシピを掲載してほしい。」や「こういうことを知りたい。」などありましたらお気軽に下記メールアドレスへお願いします。

 

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お問い合わせ先

福祉保健部子ども家庭課保育・子育て支援係  
住所:光市光井二丁目2番1号
電話番号:0833-74-3005  
メールアドレス:kodomokatei@city.hikari.lg.jp